Expert-comptable pour les Cafés, Hôtels, Restaurants (CHR)

Au plus proche de nos clients, nos experts spécialistes des cafés, hôtels, restaurants, disposent d’une parfaite connaissance du secteur et des préoccupations de leurs dirigeants. Nous proposons un accompagnement 360 à toutes les étapes de la vie de votre établissement : création, gestion quotidienne, développement et cession.

  • Inscrit à l’OEC
  • Solution digitale
  • 40 ans d’expérience

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Près de 800 cafés, hôtels et restaurants,
nous font confiance

À vos côtés à toutes les étapes de la vie de votre établissement

Créer ou reprendre un café, hôtel ou restaurant

Vous êtes ou projetez de devenir traiteur, restaurateur, propriétaire d’un café, camping, hôtel ou gîte ? Business-plan, prévisionnel, choix du statut juridique… Nous mettons à votre disposition toutes nos compétences pour vous permettre de réaliser votre projet grâce à un accompagnement juridique et fiscal spécifique et efficace.

Optimiser votre gestion d’entreprise

Les responsabilités sont nombreuses dans les hôtels, cafés, restaurants. Nos experts s’occupent de vos différentes obligations comptables, fiscales et sociales (comptabilité et fiscalité, facturation, TVA, gestion de la paie des salariés permanents et saisonniers) pour vous permettre de vous concentrer sur l’essentiel. Leur expérience du chiffre et du terrain, leur permettent également d’être à vos côtés dans toutes vos problématiques : comparaison statistiques sectorielles, suivi du TO taux de marge brute, ticket moyen, taux de masse salariale et spécificité TVA, trésorerie, etc.

Développer votre établissement

Agrandir votre établissement, investir dans de nouvelles infrastructures, vous diversifier, développer une franchise, s’exporter à l’étranger… De nombreux défis peuvent s’offrir à vous. Proche de vous, nos spécialistes connaissent la réalité du terrain et vous aident dans votre processus de développement et de croissance. Nous mettons également à votre disposition de nombreux tableaux de bords, indicateurs clés et outils de gestion.

Préparer la transmission ou cession de votre entreprise

Vous souhaitez transmettre ou céder votre hôtel, bar ou restaurant ? Évaluation de l’entreprise, élaboration d’une stratégie de transmission / cession en liaison avec votre notaire, avocat et partenaire bancaire… Nous mettons tout en place pour vous faciliter la tâche.

Ils nous font confiance pour la gestion comptable de leur établissement

Christian Lefebvre
Propriétaire de la pizzeria Christian Pizza

“ CF m’accompagne sur tous mes besoins : comptabilité, gestion du personnel et social, juridique. Un accompagnement complet. Je suis totalement satisfait et ce, depuis plus de 30 ans ! CF répond toujours parfaitement à mes besoins. Tout est impeccable à chaque fois ! ”

Nos expertises
pour les professionnels de l’hôtellerie et la restauration

 

Nous avons acquis une expertise reconnue dans le secteur CHR, dans l’accompagnement en matière de gestion, montages juridiques et financiers. Nos spécialistes en paie et droit social vous accompagneront pour satisfaire à vos obligations sociales et à l’établissement de vos paies.

Comptabilité et fiscalité

Nos experts-comptables spécialisés dans le secteur hôtel, café, restaurant et nos équipes comptables vous accompagnent dans la tenue de la comptabilité et s’assurent du respect de vos obligations légales (comptes annuels, bilan comptable, compte de résultat, déclarations fiscales, liasse fiscale, etc.). Nous nous assurons de l’optimisation fiscale du résultat de votre activité.

Paie

Nos gestionnaires de paie vous accompagnent pour la gestion de la paye de vos salariés : établissement de vos bulletins de paie, déclarations sociales.

Audit légal et contractuel

Nos commissaires aux comptes ont pour missions la certification des comptes et l’audit contractuel.

Droit et juridique

CF Société d’Avocats vous accompagne en matière de droit des affaires, droit fiscal et droit social. Nos juristes spécialisés dans le secteur vous accompagnent dans toutes vos formalités juridiques.

Gestion de patrimoine

Nos experts établissent pour nos clients des stratégies d’organisations patrimoniales ou d’investissement personnalisées et sur-mesure.

Stratégie d’entreprise

Notre équipe de consultants vous fournit des conseils pour bonifier votre situation.

Bénéfices d’un accompagnement comptable
pour votre café, hôtel, restaurant

  • Évoluez
    en toute sérénité

    • Le secteur hôtel, café, restaurant est soumis à une règlementation stricte. Nous sommes à vos côtés pour vous permettre d’évoluer en toute conformité.
  • Prenez les bonnes décisions
    au bon moment

    • Nous vous fournissons des rapports clairs et synthétiques pour vous aider à bien comprendre vos résultats, et sommes à vos côtés dans vos prises de décisions.
  • Optimisez
    votre temps

    • Nous mettons à votre disposition de nombreux outils, tableaux de bord et indicateurs en temps réel pour vous permettre de gagner du temps et gérer plus efficacement votre entreprise.
  • Gagnez
    en performance

    • Nous vous conseillons au quotidien pour créer de la valeur ajoutée à votre activité et vous permettre de gagner en compétitivité.

FAQ

Hôtels, Cafés – Restaurants : vos questions, nos réponses

Comment ouvrir un restaurant ?

A l’instar de toute création d’entreprise, certaines formalités devront être accomplies comme le choix de la forme juridique, la rédaction des statuts, l’immatriculation, etc. En outre, d’autres démarches seront nécessaires comme la formation à l’hygiène alimentaire, le permis d’exploitation… Qui pourront également varier selon le type d’établissement.

Quels indicateurs suivre ?

Pour suivre les performances de votre établissement tout au long de la vie de l’entreprise, il peut notamment être pertinent de réaliser des comparaisons statistiques sectorielles, de suivre votre taux de marge brute, ou encore le ticket moyen. Votre cabinet d’expertise comptable est à vos côtés pour déterminer ce qui est le plus pertinent pour vous.

Suis-je en règle avec la réglementation sociale ?

Audit de conformité, étude de l’application de la convention collective, réalisation de votre paie par notre service spécialisé, modulation du temps de travail en fonction de la saison, nous vous accompagnons dans votre gestion sociale pour vous permettre d’évoluer en toute conformité.